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Las 4 tendencias que están definiendo el delivery en pandemia

By Wally POS
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El delivery es un recurso necesario que fortalecerá tu negocio en esta “nueva normalidad”

El cierre de algunos restaurantes y negocios impulsó la popularidad del delivery en pandemia. Esta modalidad pasó de ser opcional a casi obligatoria, y muchas empresas acudieron a ella para mantener sus operaciones a flote.

El servicio de entrega a domicilio representa una gran oportunidad para que las mypes se transformen y lo aprovechen. Además, influye en los cambios estructurales en sus modelos de negocio.

Te explicamos estas 4 tendencias que seguirán marcando la popularidad del delivery y cómo aprovecharlas en tu emprendimiento. 

1. Más restaurantes incluirán delivery durante la pandemia

La venta de comida a domicilio se ha convertido en una fuerte vía de crecimiento para los restaurantes. Por eso, esta herramienta será mucho más importante este 2021, incluso más que en el año anterior.

A raíz de la pandemia, el delivery tuvo un “boom” que lo volvió indispensable para muchos negocios. Los consumidores querían mantenerse a salvo en sus casas, pero al mismo tiempo querían disfrutar sus comidas, bebidas y productos favoritos.

Es por eso que muchas personas siguen solicitando este servicio, como mínimo, dos veces por semana. Esta tendencia sin duda seguirá creciendo, sobre todo en el caso de los restaurantes.

Esto le ofrece varias oportunidades a los nuevos negocios, incluyendo restaurantes sin atención al cliente (dark restaurants) y bodegas locales. 

2. Aumentarán los métodos innovadores de delivery en pandemia

Los consumidores prefieren la conveniencia, sin dejar de lado la calidad de los productos. Es por eso que muchas empresas apostarán por métodos innovadores para hacer las entregas y afianzar la fidelidad del cliente.

Sin duda, surgirán nuevos modelos de negocio enfocados en el delivery, incluyendo suscripciones, entregas programadas y digitalización de pedidos. También será la oportunidad perfecta para ofrecer experiencias únicas desde casa, como kits para el hogar o cursos de cocina online cuyos insumos deben llegar por delivery. 

Otro modelo de negocio que podría seguir incrementando es el servicio de delivery directo desde el restaurante hasta el cliente, y no con empresas terciarias. Esto facilita la creatividad al momento de hacer la entrega y fortalece la relación negocio-cliente, sin que intervenga un tercero.

El éxito no dependerá únicamente de escoger uno de esos métodos innovadores, sino en entender al cliente y el producto. Así podrás realizar entregas creativas, modernas y personalizadas. 

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3. Las órdenes de delivery en pandemia serán más grandes 

Debido a la comodidad que ofrece el delivery, muchos consumidores ya no se enfocarán solo en pedir comida. También aprovechan de pedir cualquier servicio o producto que aumente su bienestar personal.

Las personas han perdido el miedo a las compras por internet, así que no será extraño ver pedidos que incluyan hasta más de tres productos. 

Esta tendencia también creció gracias a las familias que se quedaron en casa por varios meses. La cuarentena los obligó a aprovechar el delivery en pandemia, y al ser tantas personas conviviendo en el mismo lugar, no iba a bastar con pedir un solo producto.

Con el tiempo, las familias se acostumbraron a hacer pedidos de gran tamaño, volviéndolo casi un hábito al momento de hacer compras online.

Un último factor que aumentó esta tendencia fue el envío gratis. La mayoría de negocios e-commerce ofrecen envíos gratis a partir de ciertas cantidades. Los compradores suelen pedir más de dos artículos para aprovechar esta ventaja, pues es más conveniente pagar por productos que por el envío. 

4. Reducción en el impacto medio ambiental

El confinamiento ha demostrado la importancia de reducir el daño ambiental. En el 2020 no era extraño encontrarse algún video o imagen que demostrara cómo varios lugares se veían más limpios y ordenados. Esto fue consecuencia del confinamiento y aislamiento social.

Esas imágenes sirvieron para reflexionar sobre el impacto medioambiental que causan las personas en el día a día. Por eso, varias empresas aprovecharon el delivery de forma inteligente, incluyendo el uso de vehículos verdes como bicicletas y scooters eléctricas.

Todavía es más común ver el servicio de entrega a domicilio con motos, pero los nuevos emprendimientos están optando por opciones sustentables. Otra ventaja con los vehículos verdes es que se reduce el tráfico en las ciudades, lo que facilita una entrega rápida y segura. 

Los consumidores de ahora consideran el cuidado del medio ambiente como una prioridad al momento de comprar productos. Por lo que trata de hacer cambios en el transporte, pero también en los materiales del empaquetado, para hacerlos sustentables y menos contaminantes. 

Junto al impacto medio ambiental, la responsabilidad social y el apoyo a poblaciones vulnerables se ha vuelto un tema clave, sobre todo con las entregas a domicilios. 

Algunas empresas han entregado artículos de primera necesidad a varias familias vulnerables, y es ahí donde el delivery hace presencia para llegar a todos esos hogares.

Desde ya, los consumidores están premiando a las empresas que demuestran tener responsabilidad social. Puedes ir planeando desde ahora de qué forma ayudar a estas poblaciones para generar un impacto positivo.

Finalmente, ¿cuál de estas tendencias sobre delivery en pandemia resuenan con tu negocio? 

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Tags: pequeños negocios, ventas, tienda online, Wally Móvil, POS, delivery

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